Tại phổ thông vườn mai có trị giá tiền tỉ, thậm chí nhiều tỷ đồng ở TP.HCM, nông dân đang tong tả bước vào giai đoạn tháo dỡ kẽm, cắt tỉa cành non, bón phân... Nhằm tạo dáng thế cho cây, giúp cây có sức nuôi nụ hoa để đón Tết.
>> Tham khảo thêm bài viết : Nên ghép mai vàng vào tháng mấy trong năm là tốt nhất?
Khoảng hai tháng rưỡi nữa là tới Tết Nguyên đán nhưng thời khắc này, phổ quát nhà vườn tại TP.HCM, đặc biệt là "thủ phủ" mai Thủ Đức đang phấn khởi, tong tả cho những công việc như toá kẽm được dùng để uốn những cành mai, cắt tỉa những đọt non để giúp cây tụ họp sức nuôi nụ, tăng lượng phân và nước để cây sung sức...
Chỉ vào những gốc mai cao đến vài mét, ông Nguyễn Ngọc Phương, chủ vườn mai ghép Phương Bình (TP Thủ Đức), cho biết do không trúng đợt dịch COVID-19 như năm ngoái, và chất lượng mai đang tốt hơn nên đa số nhà vườn đều háo hức. Theo ông Phương, vườn có hơn 1.000 gốc mai nhưng tỉ lệ cây nở đến sớm khi này chỉ chiếm rất ít.
Đây là giai đoạn mấu chốt để dưỡng cây chuyên dụng cho thị phần Tết Nguyên đán nên việc mai đạt chuẩn là rất quan trọng.
"Với lượng cây bị nở sớm ít hơn mọi năm, đa số các cây có nụ đạt kích thước thích hợp với thời kì đến Tết Nguyên đán. Như thế nên, dù vẫn còn chịu tác động từ thời tiết nhưng nếu mưa nắng ko quá bất thường thì khả năng cao mùa mai năm nay đạt chất lượng", ông Phương Đánh giá.
Theo ông Phương, năm nay vườn có khoảng 50-60% là mai thuộc giống mai siêu bông Sài Gòn. Không chỉ thế còn một vài loại giống mai khác như giống mai giảo siêu bông sài gòn , mai giảo Bến Tre… nên rất đa dạng để người chơi thả phanh chọn lọc cho mùa Tết.
"Các gốc mai trong vườn đều có tuổi đời lớn hơn ba năm, có cây hàng chục năm tuổi. Cây nhỏ nhất hiện có giá tầm 2-3 triệu đồng, cây trị giá cao nhất tầm giá có thể đến tiền tỉ", ông Phương khoe.
tương tự, phổ biến nhà vườn cho biết chỉ khoảng hơn 1,5 tháng nữa sẽ quyết định cây nào đủ chuẩn đưa ra bán Tết nên nỗi lo lớn nhất của nhà vườn là tình trạng mai nở sớm hoặc nở quá muộn. Như thế nên, phương pháp trong các khâu như bón phân, tưới nước, cắt tỉa... Phải đảm bảo đúng chuẩn để hoa bung nở đúng cho mùa Tết.
Theo 1 vài nhà vườn, cây có 20-30% lượng nụ bị nở sớm hiện chỉ chiếm số ít, còn lại phần nhiều cây vẫn đạt chất lượng nên có thể yên tâm vừa coi ngó, vừa tiếp nhận khách đặt sắm, thuê sớm hơn mọi năm.
Tích lũy đa dạng năm kinh nghiệm trồng mai, ông Hồ Văn Quốc, chủ vườn mai Thanh Quốc (Q.12), cho biết mai là loại cây "trồng cả năm nhưng chỉ ăn được vài ngày Tết" nên quy mô trồng và hoạt động buôn bán mai vàng tùy thuộc vào diễn biến thị phần tiêu thụ mỗi năm, và thường tấp nập nhất trong khoảng ngày 23 - 30 Tết.
"Năm ngoái, do tác động dịch COVID-19 nên hồ hết nhà vườn đều thất bại, một số vườn tốt lắm cũng chỉ bán tầm 50% số lượng. Tuy nhiên, với chất lượng mai được dự đoán lâu dài, thậm chí trúng mùa, nếu như ko có gì cạnh tranh từ thị phần tiêu thụ, năm nay là năm hăng hái với người trồng mai", ông Quốc hy vọng.
một vài cây mai xuất hiện tình trạng nở sớm. Tuy nhiên, theo đa dạng nhà vườn, tỉ lệ nở đến sớm thời khắc này ko phổ biến nên không đáng ngại
Theo Thống kê mới nhất của Sở NN&PTNT TP.HCM, ước tính diện tích hoa, cây kiểng trên khu vực TP năm 2022 đạt hai.440ha, cải thiện 14,6% so với cộng kỳ năm ngoái. Cụ thể, diện tích canh tác hoa lan đạt 370ha, diện tích gieo trồng hoa nền 665ha, diện tích canh tác kiểng - bonsai 595ha, hoa mai 810ha. Trong các loại hoa, cây kiểng tại TP.HCM, diện tích hoa nền và hoa mai tăng mạnh nhất, riêng hoa mai đã tăng cường khoảng 300ha so với năm 2015.
Những chậu mai to, có dáng thế đẹp giúp một nhà vườn ở TP Thủ Đức "nắm trong tay" phổ quát tỉ đồng - Ảnh: N.TRÍ
giá trị cung ứng hoa kiểng TP hiện ước đạt bình quân trên 1 tỉ đồng/ha/năm, riêng hoa mai có thể lên tới phổ biến tỉ đồng. Theo m ục tiêu ngành nông nghiệp TP, diện tích phân phối hoa, cây kiểng đến năm 2025 đạt hai.800ha, sản xuất theo hướng nông nghiệp đô thị, đạt năng suất, chất lượng và trị giá gia tăng cao.